Marché de la Reversaie le 2 février 2016

Après la pause de janvier, le marché de la Reversaie reprend mardi 2 février 2016 de 17h à 19h30 avec tous vos produits préférés: fromage de chèvre, de vache, volaille, escargot, pain, légumes, miel pineau, cognac..

fermeture exceptionnelle samedi 2 janvier 2016

à noter il n y aura pas de vente à la ferme le samedi 2 janvier 2016; et nous ne serons pas au marché Notre Dame à Poitiers ce même jour.

du fromage pour les fêtes? Nos dates d’ouverture.

Pendant les fêtes de fin d’année vous pourrez nous retrouver sur nos marchés habituels au marché Notre Dame à Poitiers (samedi matin 8h30-13h) ou à la ferme (samedi matin 10h-12h).

Nous serons également ouverts à la ferme:
le mardi 22 décembre de 16h-19h pour notre marché de Noel
le mercredi 23 décembre de 17h à 19h

Fermeture exceptionnelle le samedi 2 janvier 2016

Marché de Noël à la ferme 2015

Quand? Mardi 22 décembre 2015 de 16h à 19h
Ou? chez nous dans la grange à coté de la fromagerie
quoi? le pain de Christine, Les légumes de Paul & Louise, les escargots de Françoise et Catherine, le miel de Frank et Sylviane, Les pineaux, cognac, légumes sec d’Agnès et Pascal, les tisanes, aromates,cosmétiques d’Antoine et Sylvain, le safran de Magali, les fromages de chèvres de Nathalie et Christophe, les volailles de flavien, les pâtes de Claire et bien sûr nos fromages de vaches

prochains marchés mai/juin

n’oubliez pas le marché de Chassagne le 5 juin 2015 à partir de 16h!

le moment est presque arrivé de notre transhumance estivale sur les marchés de Civray le vendredi matin

Le 21 juin, jour de la fête de la musique, c’est le moment de venir au marché enchantant pour les portes ouvertes de l’escargouille à Blanzay.

et bien sûr nous sommes toujours présent le samedi matin à la ferme de 10h à 12h ou à Poitiers au marché Notre Dame.

le blanzakis est revenu!

avec le beau temps, le blanzakis est de retour sur notre étal! indispensable compagnon de la salade de tomate… en attendant qu’elles pointent le bout de leur nez rouge, en cube, il ne dédaigne pas la présence d’une laitue, sa pointe salée ravit le radis, il s’accommode d’un brocolis, s’amuse avec des lentilles surtout si vous lui rajoutez une pointe d’échalote ou d’oignon rouge et une pincée de persil…Mixé avec un yaourt, quelques herbes fraîches , un peu de citron, il vous fera une sauce pour toutes vos salades…
à l’apéro , surprenez vos convives en le proposant sur une rondelle de courgette avec des herbes de provence, le tout passé au four, mais aussi dans un cake avec des olives et tomates séchés…
à vos idées , prêt? partez!

Marché de Chassagne

à partir du mois d’avril, nous reprenons les marchés de Chassagne: c’est quoi? un marché tout beau, tout bio; qui se tient à Chassagne près de Villefagnan (16) chez Céline et François Péloquin. Il a lieu tous les 1er vendredi du mois de 17h à 20h (à noter qu’en juillet/août, il a également lieu le 3eme vendredi). Un p’tit coin de paradis , des bons produits, une ambiance chaleureuse, bref une bonne adresse comme on les aime….

Visite de la ferme

Oyez Oyez, pour les personnes intéressées à découvrir la ferme,notez déjà dans vos agendas: nous organisons une visite le mercredi 29 juillet 2015 de 10h à 12h; au menu, visite de la ferme: découverte des animaux et des pâtures et bien sûr… dégustation de fromages!

Marché de Pâques 2015

Marché de Paques
Quand? Vendredi 3 avril 2015 de 16h à 19h
Ou? chez nous dans la grange à coté de la fromagerie
quoi? le pain de Christine, Les légumes de Paul & Louise, les escargots de Françoise et Catherine, les huiles de Samuel, Les pineaux, cognac, légumes sec d’Agnès et Pascal, les tisanes, aromates,cosmétiques d’Antoine et Sylvain les fromages de chèvres de Nathalie et Christophe et bien sûr nos fromages de vaches.

Nous trouver pendant les fêtes

Pendant les fêtes de fin d’année vous pourrez nous retrouver sur nos marchés habituels au marché Notre Dame à Poitiers (samedi matin 8h30-13h)ou à la ferme (samedi matin 10h-12h).

Nous serons également ouverts à la ferme:

le vendredi 19 décembre de 16h-19h pour notre marché de Noel
le lundi 22 décembre de 17h à 19h
le mardi 23 décembre de 17h à 19h
le mercredi 31 décembre de 10h à 12h